الموضوع
:
فوائد الفواكه
عرض مشاركة واحدة
12-03-2010, 03:30 AM
#
1
يعقوب الغنامي
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 133
معدل تقييم المستوى:
15
فوائد الفواكه
فوائد الفواكه
الأناناس
تحتوي على كميات كبيرة من السكر و غني جداً بالفيتامينات و الخمائر المساعدة على الهضم 70% من وزنها ماء و 20% من وزنها سكر يوجد في الأناناس مادة تسمى البروميلين التي تساعد في هضم اثقل الأغذية على المعدة, كما وجد بها الكثير من الأملاح المعدنية المفيدة .
فوائدها:
- يفيد الأنانس في إدرار البول و مكافحة السموم الموجودة في الدم ويعتبر مفيد للطاقة الجنسية.
-
لا يقدم إلي مرضى السكري.
المشمش
يحتوي المائة غرام من المشمش على أملاح معدنية كثيرة خصوصاً الفسفور و الحديد و الكالسيوم و البوتاسيوم و فيتامين أ و فيتامين ب و فيتامين سي و يوجد في المشمش 13 غرام من السكر -1 غرام بروتين - 30 مليغرام دهون - 20 غرام كالسيوم - 20 مليغرام حديد وألياف.
فوائدها:
- يساعد في تكوين العظام و الأغشية المخاطية.
- يفيد في تعديل الحموضة الضارة الباقية في الجسم من بعض الاغذية.
- من أقوى العوامل النباتية في تقوية العظام والأنسجة لأنه يزيد من نشاطها ونموها.
- يزيد من قوة الجسم الدفاعية للأمراض.
- مفيد في حالة فقر الدم وينشط وظائف الكبد والأعصاب ويقوي الشعر.
العنب
يحتوي المائة غرام من العنب على 95% من وزنه ماء - 7 غرامت جلوكوز - 1 غرام دهون - 16 غرام كربوهيدرات ونصف غرام بروتين و عشرين مليغرام فيتامين سي .
فوائدها:
- و أفضل أنواع العنب كبير الحجم.
- يعتبر منشط للعضلات و الأعصاب و مجدد للخلايا .
- ويعتبر العنب مفيد للذين يعانون من ضعف العظام و إضطرابات الدم و داء النقرس .
- و أمراض الرئة و المصابين بالروماتيزم.
- العنب يساعد الجسم على إختزان المواد الآزوتية و الدهنية بالجسم فتزيد بذلك من مناعتة و مقاومتة للأمراض والتعب .
- منشط للعضلات والاعصاب ومجدد للخلايا وطارد للسموم.
- غذاء سريع الهضم.
- مفيد في حالات سوء الهضم والقبض والبواسير والحصاة الكبدية والحصاة البولية.
- منشط قوي لوظائف الكبد.
- قشرة العنب من المواد المفيدة في تنظيف الامعاء.
- يفيد العنب في الوقاية من السرطان.
الرومان
يحتوي المائة غرام من الرمان على 85% ماء 10% سكر 1% حمض الليمون 3% بروتين 2% ألياف 1 مليغرام دهون 10 غرامات كالسيوم 3 مليغرام حديد و فيتامين سي و فيتامين ب.
فوائدها:
-
يفيد الرمان تقوية القلب و طارد للدودة الشريطة و مساعد في علاج الدوسنتاريا و علاج الوهن العصبي.
- وإلتهاب الغشاء المخاطي واذا طبخ .
- و شرب ساعد في علاج الإسهال .
- أما قشر الرمان يدخل في صناعة الأدوية لعلاج الجهاز الهضمي و قرحة المعدة .
- في تنظيف مجاري التنفس و الصدر ويطهر الدم.
البطيخ
يحتوي المائة غرام من البطيخ على 90% من وزنة ماء 10 غرامات سكر نصف غرام بروتين 7 مليغرام دهون 9 مليغرام كالسيوم ,
كذلك يحتوي على فيتامين أ فيتامين سي و حديد و مغنيسيوم و فوسفور وصوديوم وبوتاسيوم.
فوائدها:
- يفيد البطيخ للمصابين بالروماتيزم و مدر للبول .
- و علاج فعال للإمساك لإحتوائة على كمية كبيرة من الألياف و عصير يقي من مرض التيفوئيد.
- بذور البطيخ لها قيمة غذائية عالية لإحتوائه على نسبة 42% من وزنها بروتين و حوالي 15% سكر ونشاء و حوالي 27% زلاليات.
- ينصح بعدم الإكثار من أكل البطيخ للمصابين بمرض السكر.
الشمام
يحتوي المائة غرام من الشمام على 95% من وزنة ماء70 مليغرام بروتين 2 مليغرام دهون 6 غرام سكر 50 مليغرم ألياف و فيتامين سي و فيتامين ب2 و الكثير من الأملاح المعدنية تفوق الموجودة في البطيخ.
فوائدها:
-
الشمام مفيد لادرار البول و منقي للدم .
- ويساعد في علاج أمراض الكلى و النقرس, كما أن الشمام يزيل الإمساك و يقاوم مرض البواسير.
- و يحذر أكله بكميات كبيرة حتى لا يسبب بحدوث تعفن بالامعاء.
التين
يحتوي المائة غرام من التين على 40 مليغرام من السكر و 20 مليغرام الياف و 50 مليغرام بروتين 30 مليغرام دهون و 2 مليغرام كالسيوم 50 مليغرام حديد و فيتامين سي و فيتامين ب1 كما يحتوي على الكثير من الأملاح المعدنية مثل الفوسفور.
فاوئدها:
-
و يعتبر التين بمادة الكلس .
- يعتبر التين هاضم و ملين و مدر للبول .
- و مفيد
لامراض الصدر وإضطرابات المعدة و المجاري البولية.
البرتقال
يحتوي البرتقال على 80% من وزنه ماء وحوالي 2% دهون وحوالي 10% ألياف و5% مواد معدنية واحماض، وحوالي 3% سكريات وفيتامين، فهو يحتوي على الغلوكوز والفوسفور وفيتامين B2-b1 والنياسين وفيتامين C.
فوائدها:
- تناول برتقالة بعد الطعام يساعد على الهضم.
- غناه بفيتامين C يساعد على تثبيت الكالسيوم في الطعام.
- منشط للدورة الدموية ويقوي الكبد.
- يفيد المصابين بأمراض عصبية والمصابين بالسكر او بإضطرابات معدية أو كبدية.
الخوخ
الخوخ فاكهة حلوة المذاق ذات رائحه عطرية زكية ومغذية تحتوي على ماء بنسبة 81% وسكر بنسبة 5% وحمضيات بنسبة 1% ونشويات بنسبة 50% وسيليوليوز بنسبة 6%، وعلى مقادير عالية من فيتامين C وفيتامين B وفيتامين B2.
فوائدها:
- مقو للأعصاب والأمعاء.
- مفيد للشعر والجلد.
- يقوي عضلات الأمعاء ويساعد على مكافحة الامساك.
- ملين ومدر ونافع في علاج حصيات المثانة والكلى.
- يحافظ على قلوية الدم ويسهل الهضم.
- يمنع أكل الخوخ عن المصابين بمرض السكر كما لا ينصح بأكلة للمصابين بقرحة المعدة او المصابين بالتهابات بالامعاء.
التفاح
يحتوي عصير التفاح على 10% من سكر و9% سكر بسيط وهو سكر الفاكهة أو سكر العنب ويحتوي على فيتامين C وفيتامين B المفيد لعمل الجهاز العصبي.
فوائدها:
- التفاحة تساعد على الهضم بكثرة اللعاب الذي تزيد إفرازه.
- تقاوم الغازات والإمساك بسبب وجود البكتين.
- تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول والدهون في الدم.
- مصدر جيد للبوتاسيوم الذي يساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بإرتفاع ضغط الدم.
-يحافظ علي البشرة ويجدد نشاطها .
-يدخل في تركيب بعض الأدوية.
الجوافة
من الثمار الحمضية نوعا ما وتحتوي على نسبة من السكر تصل الى 17% وهي غنية بفيتامين B1 و A وc,
أن قشرة الجوافة والطبقة الخارجية أغنى بالفيتامينات من داخلها الذي تكثر به بالبذور.
فوائدها:
- تعتبر الثمرة بالغة النضج مستودعاً للبوتاسيوم والصوديوم والحديد.
- الثمرة الصالحة للأكل هي الطازجة ذات القشرة المتماسكة، وإذا كانت رخوة وذات لون متغير فإنها غير مستحبة فهي ضارة ويجب عدم تناولها.
الكرز
ثمرة أنيقة ذات قشرة لآمعة وهي من الثمار الحمضية وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين C وحامض التفاح، ومشتقات السايسلات.
فوائدها:
- له القدرة على مقاومة الإلتهابات وبالذات إذا أخذ بكميات كبيرة.
- مفيد في حالات الإصابات الحادة.
الموز
تحتوي المائة غرام من الموز على 70% من وزنه ماء وحوالي 25% نشا و2% من وزنه سكر عنب وسكر قصب ودهون والياف وبروتين - ومن الاملاح المعدنية 60 مليغرام حديد وحوالي 40 مليغرام كالسيوم وبوتاسيوم وفيتامين C وفيتامين B2.
فوائدها:
- يستعمل في مكافحة زيادة أملاح الصوديوم.
- يمنع تصلب الكلى والشرايين.
- مقاوم للإسهال.
- يحمي الجسم من فقر الدم ويساعده في إفراز الملح نظرا إلى وجود البوتاسيوم فيه.
- مزج عصير الموز مع الحليب يساعد على تهدئة قرح المعدة.
- والكالسيوم الموجود في الموز اجود من الكالسيوم الموجود في الجبن والحليب.
الفراولة
تلك الفاكهة بالغة الأناقة والفخامة والجمال التي لا تكاد تظهر في السوق حتى تختفي. أهم ما يميزها غناها بالسكر والأملاح المعدنية وخاصة الكالسيوم والفوسفور والحديد ويوجد البروتين في حبيباتها الصغيرة، وتحتوي على حامض السايسلات الطبيعي.
فوائدها:
- توصف لمرضى النقرس وآفات الكبد.
- تفيد في أمراض اللثة.
- للفراولة خاصية تخفيف كميات حامض البول.
- تعتبر مهدئاً للأعصاب ومسكناً للآلام.
الكيوي
فاكهة غنية جدا بفيتامين C حيث تحتوي الثمرة الواحدة على نسبة عالية منه تتراوح ما بين 200 إلى 300 ملغم لكل مائة غرام أي حوالي وزن ثمرتين متوسطتي الحجم.
فوائدها:
- تؤمن وحدات حرارية قليلة للجسم، فالثمرة الواحدة تعطي الجسم حوالي 20 سعرة حرارية نظرا الى انها تحتوي على نسبة عالية من الألياف.
- مفيدة جدا للنظم الغذائية الخاصة بعمليات إنقاص الوزن لانها تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء.
- ينصح بتناول الكيوي للمساعدة على مقاومة إلتهابات الانسجة والتخلص من حالات الرشح الشديد.
- تساعد في عمليات الهضم وفي تطهير وتخفيض معدل الكوليسترول في الدم.
- كما أن لأوراق وأغصان الكيوي
فوائد
عديدة حيث يعتقد أن مستخلص الأوراق يشفي من بعض الديدان المتطفلة على الإنسان.
- وللأوراق قيمة تزيينية لجمال.
المانجا
تحتوي ثمرة المانجا على 20% مواد سكرية ذائبة و1% بروتين و1% دهون و1% من الاحماض العضوية و1% مواد معدنية وبعض الفيتامينات وهي غنية بالألياف المفيدة لتنشيط حركة الأمعاء والوقاية من بعض الأمراض المزمنة وغنية بفيتامين A وc.
فوائدها:
- تساعد على النمو.
- تقي من امراض السرطان.
- تحافظ على اللثة.
- شراب المانغا ملين للقناة الهضمية.
- تقوية القلب وتنشيط الذهن.
- تساعد في حالات الانيميا لإحتوائها علي نسبة عالية من الحديد.
السفرجل
السفرجل فاكهة شتويه هو قريب من التفاح
فوائدها:
- للسفرجل أهمية طبية خاصة فمغلي الثمار يستعمل قطوراً في الأذن فيشفي جزءاً من صممه .
- وهو طارد للبلغم ومخفض للحرارة عند شرب العصير على الريق.
- ومقوي للقلب، وقابض للإسهال والنزيف.
- وهي مدرة للبول وتمنع القيء عند شربها ومعطر للفم والمعدة.
- مفيد للحوامل فأكله يحفظ الأجنة ويمنع الإجهاض.
- يزيل خشونة الصوت ومزيل للسعال والربو .
- كثمرة تستعمل مقوية للمعدة، ومنشط ومقوي عام وفاتح للشهية ومنشط للكبد.
- ويشفي من اليرقان والصداع ويزيل حرقان البول.
الكمثري (الإنجاص)
الكمثرى من
الفواكه
اللذيذة ويقال عنها أنها هاضمة ومهدئة للمعدة أما سكر (الفركتوز) فمعروف عنه أنه لا يضر مرضى السكر مما جعل الكمثرى فاكهة المصابين بهذا المرض,
(100) جرام من الكمثرى تقدم للجسم (63) سعرا حرارياً . يتكون الكمثرى من: نشويات ، بروتين ، دهون، نسبة عالية من الفيتامينات وخاصة(أ، ج) ، أملاح ( بوتاسيوم ، كالسيوم،فوسفور، حديد).
فوائدها:
- شافية لأمراض الكلى .
- تعمل علي بناء الخلايا وتجديدها.
- مزيلة للرشح الداخلي الناتج عن أمراض الكلي والكبد والقلب.
- مغذية ومهدئة ومرطبة ومفيدة للمعدة والامعاء.
منقول
المصدر:
منتديات شبكة قبيلة الغنانيم الرسمية
t,hz] hgt,h;i
__________________
يعقوب الغنامي
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المزيد من المشاركات المكتوبة بواسطة يعقوب الغنامي
2
3
9
11
15
16
19
20
21
25
26
27
30
31
32
37
38
39
41
42
43
46
49
53
54
55
58
59
60
66
69
70