البروتين يحافظ على الوزن ويزيد اليقظة - منتديات شبكة قبيلة الغنانيم الرسمية

01-07-2012, 09:27 PM

الحنونه

كاتب ماسي

تاريخ التسجيل: Apr 2010

المشاركات: 4,485

معدل تقييم المستوى: 19

البروتين يحافظ على الوزن ويزيد اليقظة

البروتين يحافظ على الوزن ويزيد اليقظة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

اكتشف العلماء في السنوات القليلة الماضية خلايا خاصة في المخ تعرف يخلايا الأوركسين تفرز مادة تعرف بالأوركسين لديها القدرة على حرق السعرات الحرارية وإبقاء الانسان مستيقظا. ونقص هذه المادة يسبب النوم القهري اللاإرادي. وهذا الأمر شجع الباحثين على استكشاف تأثير نوعية الطعام الذي نتناوله على مستوى اليقظة وحرق السعرات الحرارية. وقد نشر حديثا بحث مهم في مجلة العصب (Neuron) قام به باحثون من جامعة كامبريدج، حيث حدد الباحثون خلايا الأوركسين في دماغ فئران التجارب، ومن ثم اختبروا تأثير الأغذية المختلفة على تنشيط هذه الخلايا، وبعد ذلك تأثير هذه الأغذية على اليقظة وحرق السعرات الحرارية.

وقد كانت النتائج مذهلة، حيث وجد العلماء أن الأحماض الأمينية الموجودة في البروتين مثل بياض البيض حفزت خلايا وأعصاب الأوركسين أكثر من المواد المغذية الأخرى. في المقابل ثبط الجلوكوز الذي يوجد في المواد الكربوهيدراتية خلايا الأوركسين. إضافة لما سبق، وجد الباحثون أن البروتينات منعت التأثير التثبيطي للجلوكوز عند تناول المادتين معا.

نتائج هذا البحث تفسر شعور المرء بالنشاط بعد تناول وجبة غنية بالبروتين وشعوره بالنعاس بعد وجبة غنية بالكربوهيدرات كما أنها تضيف معلومات مهمة للمعالجين في تحديد نوعية الطعام التي تقلل من الأرق وتزيد من حرق السعرات الحرارية. فنتائج هذا البحث تشير إلى أن تناول شريحة من بياض البيض تساعد الجسم على حرق سعرات حرارية أكثر من تناول شريحة من المربى، حتى لو تساوت قيمة السعرات الحرارية في كلا الشريحتين.
اتمنى الصحة للجمييييع..

المصدر: منتديات شبكة قبيلة الغنانيم الرسمية

hgfv,jdk dpht/ ugn hg,.k ,d.d] hgdr/m

__________________

01-07-2012, 09:44 PM

سامي العتيبي

كاتب متألق

تاريخ التسجيل: Nov 2011

المشاركات: 1,233

معدل تقييم المستوى: 15

مشكوره اخني الحنونه

__________________

01-07-2012, 09:59 PM

سموالذات

كاتب ماسي

تاريخ التسجيل: Dec 2010

المشاركات: 8,015

معدل تقييم المستوى: 22

الف شكر يالحنونه
على الموضوع المفيد والقيم

__________________
قُل كُلٌّ يَعمَلُ عَلَى شَاكِلَتِهِ (قرآن كريم , الإسراء ايه 84)

01-07-2012, 10:13 PM

أبو إياد

إداري سابق

تاريخ التسجيل: Mar 2008

الدولة: السعوديه

المشاركات: 1,982

معدل تقييم المستوى: 18

الآستاذة:الحنونه

معلومات قيمه

شكراً يعطيك العافيه .

__________________

01-07-2012, 11:12 PM

برق الشمال

كاتب ماسي

تاريخ التسجيل: May 2011

الدولة: الخـلـيـج العــربــي

المشاركات: 3,846

معدل تقييم المستوى: 17

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
على المعلومات المفيده

__________________
التوقيع

01-08-2012, 01:47 AM

الحنونه

كاتب ماسي

تاريخ التسجيل: Apr 2010

المشاركات: 4,485

معدل تقييم المستوى: 19

سامي العتيبي

سمو الذات

ابو إياد

برق الشمال

كل الشكر لكم اخواني على مروركم نورت الموضوع.....

__________________

01-08-2012, 03:18 PM

غيوم نجد

كاتب ذهبي

تاريخ التسجيل: Mar 2011

المشاركات: 2,445

معدل تقييم المستوى: 16

مشكوره الحنونه
موضوعك رائع جدا
تقبلي مروري

__________________

350 × 233 - 37dc.net

01-08-2012, 05:12 PM

الجريح

كاتب ذهبي

تاريخ التسجيل: Jan 2011

المشاركات: 2,085

معدل تقييم المستوى: 16

الف شكر الحنونه .
على الموضوع الاكثر .
من مميز .لك كل الاحترام.

__________________

منتديات قبيلة الغنانيم

		منتديات شبكة قبيلة الغنانيم الرسمية > قسم المتفرقات > منتدى الطب والأسرة
البروتين يحافظ على الوزن ويزيد اليقظة

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Forum Rules